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Salisburgo, il mercatino di Avvento della Cattedrale.
Salisburgo offre una particolare atmosfera in tutte le stagioni dell'anno, ma nelle settimane che precedono il Natale diventa addirittura magica. Le strade del centro, ornate dalle caratteristiche insegne di ferro battuto, si colorano di allegre decorazioni natalizie, le vetrine luccicano di strenne e di dolci, belli e golosi come sculture da mangiare, mentre l'aria pungente dell'inverno è addolcita dal profumo di leccornie e vin brulè. I mercatini di Natale, situati in diverse zone del centro città, fanno a gara per affascinare i visitatori e invitarli ad assaggiare cento diverse delizie del palato, dolci e salate, e un tipico bicchiere di punch per cacciare il freddo.
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Salisburgo, il mercatino di Avvento della Cattedrale
Il mercatino di Avvento più antico e più grande di Salisburgo è quello allestito nella piazza della Cattedrale e nei suoi immediati dintorni: risale addirittura alla fine del XV secolo, ma sono molto suggestivi anche quelli più recenti di piazza Mirabell, dello Sterngarten, nel convento di St. Peter, nel quartiere Maxglan. Una parola a parte merita il mercatino della Fortezza Hohensalzburg, l'imponente castello che domina la città e dal quale si gode un superbo panorama: le mura massicce della fortezza circondano queste graziose bancarelle e trasmettono un'atmosfera speciale, in cui l'austerità del luogo fortificato fa da contrasto al clima di festa e di allegria che vi si respira, in un mix davvero particolare. Come in tutti gli altri mercatini di Avvento, si possono comprare gli oggetti più disparati legati al Natale: decori in legno, palline di vetro multicolori, piante aromatiche, oggetti in feltro tra cui cappelli, borse e pantofole, oppure guanti e babbucce di pelle imbottiti di lana. Tantissime le cose buone da mangiare, a cominciare dalle celebri "Palline di Mozart" in tedesco Mozartkugeln, i bon bon al cioccolato inventati nel 1890 dal pasticciere di Salisburgo Paul Fürst e da assaggiare in particolare nella celebre Café-Konditorei omonima (www.original-mozartkugel.com/). E per un tuffo nelle atmosfere natalizie, con in più un tocco all'insegna di Mozart, si può cenare al ristorante Stiftskeller St. Peter (www.stpeter-stiftskeller.at), fondato nell'anno 803 e considerato uno dei più antichi della Mitteleuropa. Dopo un aperitivo o un punch bollente nel cortile del ristorante, si cena in pieno clima natalizio e si gode anche un suggestivo concerto con le più celebri musiche mozartiane.
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Salisburgo, il mercatino di Avvento
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Le classiche corne di Avvento, la decorazione che non manca mai nelle case salisburghesi.
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I dolci tipici del Natale
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Nei mercatini di Avvento posto d'onore per i decori per l'albero di Natale.
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I decori natalizi che allietano la città
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Il panorama sul centro di Salisburgo dalla Fortezza Hohensalzburg
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Il mercatino natalizio nel cortile della Fortezza Hohensalzburg
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Un simpatico artigiano nella sua bancarella al mercato della Cattedrale, tra babbucce e guanti di pelle imbottiti di lana.
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In questo modo le mani sono davvero... al caldo
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I decori per la casa e le candele
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La magia del Wolfgangsee, il lago a pochi chilometri da Salisburgo sul quale si naviga tra un mercatino e l'altro.
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La navigazione sul Wolfgangsee
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La navigazione sul Wolfgangsee
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Un balcone decorato a St. Gilgen
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La lanterna di legno sul Wolfgangsee, a St. Wolfgang
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L'animazione e le allegre decorazioni di St. Wolfgang
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Le allegre decorazioni natalizie di St. Wolfgang
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Il mercatino di St. Wolfgang
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LIl mercatino di St. Wolfgang
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Le celebri "Palline di Mozart" o Mozartkugeln. Si trovano in tutti i negozi e nei mercatini di Natale.
Foto Ufficio stampa
Le celebri "Palline di Mozart" o Mozartkugeln, i bon bon al cioccolato inventati nel 1890 dal pasticciere di Salisburgo Paul Fürst. Ecco quelle originali.
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Le celebri "Palline di Mozart" o Mozartkugeln, i bon bon al cioccolato inventati nel 1890 dal pasticciere di Salisburgo Paul Fürst. Ecco quelle originali.
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Le classiche casette di pan di zenzero: belle come sculture, deliziose da mangiare: ma chi ha il coraggio di tagliarle?
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