Costituenti del limone e proprietà terapeutiche
Il limone è da sempre considerato una sorta di panacea universale per tutti i preziosi principi attivi di cui è costituito e per le sue numerose proprietà terapeutiche, che lo rendono largamente utilizzato anche nel campo della fitoterapia e dell'aromaterapia.
I principali costituenti del Limone (Citrus limonum)
Acido Citrico - Citrato di Calcio - Citrato di Potassio - Acido Malico
Glucosio e fruttosio (assimilabili direttamente)
Calcio - Ferro- Silice - Fosforo - Manganese - Rame
Gomme - Mucillagine -
Albumine Terpeni - Linalolo - Aldeidi - Canfora di limone
Vitamine: B - B1 -B2 - Bs - A - C - PP
A che cosa servono
L'acido citrico e i citrati (sali) in esso contenuti sono dei naturali regolatori di acidità.
II gruppo delle vitamine B è importante per l'equilibrio nervoso, per la nutrizione e per l'equilibrio della pelle.
La vitamina A è importante per mantenere i tessuti giovani e per la crescita.
La vitamina C (100 g. di limone ne contengono 40-50 mg) è una vitamina indispensabile per vivere, è un antiossidante fondamentale contro i radicali liberi e agisce sulle ghiandole endocrine.
La vitamina PP protegge i vasi circolatori.
Le principali proprietà terapeutiche del limone:
Antisettico, Battericida, Attivatore dei globuli bianchi (difese immunitarie), Rinfrescante, Febbrifugo, Tonico del sistema nervoso e simpatico, Tonico cardiaco, Disintossicante, Diuretico, Antireumatìco, Antigottoso, Antiatritico, Calmante, Antiacido gastrico, Antisclerotico (contro la senescenza), Antiscorbutico, Antivelenoso, Fluidificante sanguigno, Ipotensore (abbassa la pressione troppo alta), Depurativo, Remineralizzante, Antianemico, Stimolatore gastro-epatico-pancreatico, Emostatico, Carminativo (aiuta ad espellere i gas in eccesso), Vermifugo, Antipruriginoso, Alcalinizzante.
Una curiosità: Da recenti studi americani e svedesi è emerso che, se assunto regolarmente e nelle dosi giuste, il limone potrebbe svolgere anche un'azione preventiva contro il tumore all'intestino, allo stomaco e al pancreas. Staremo a vedere i successivi sviluppi della ricerca scientifica...
Che cos'è la Fitoterapia:
Dal greco phytón, cioè pianta, e therapéia. E' la cura delle malattie con rimedi vegetali.
Lo sapevate che...
...l'acido citrico e i suoi citrati (sali) possono essere consumati da tutti i gruppi religiosi, dai vegetariani e anche dai vegani (o vegetaliani)?
Curiosità
Studi condotti da ricercatori americani e svedesi hanno provato che il regolare consumo di agrumi può svolgere, come coadiuvante, un'efficace azione preventiva contro le patologie cancerogene dello stomaco, dell'intestino e del pancreas. Gli Svedesi, nello specifico, sostengono che il rischio di contrarre un tumore al pancreas si riduce del 50-75% in soggetti che consumano almeno 1 agrume al giorno, rispetto a quelli che ne mangiano meno di 1 a settimana
